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La cuisine et vous


Invité KarliK
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  • 10 months later...

euh... je vais enfin répondre a ta question mdr

 

oui

 

non en fait avec Karlik on s'est dit qu'il fallait ressortir ce post de cuisine pour qu'elle nous fasse profiter de ses délicieuses recettes mdr

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PTDR, non tu as décidé tout seul après ma magnifique recette de gratin à la pseudo béchamel ^^

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  • 7 months later...

j'avais pô vu ce topic, je me permet de le réanimer un peu, personnellement j'adore faire la cuisine, je préfère faire un bon repas fais maison que acheté du surgelés (même si je ne crache pas sur maqueue donald (surtout le deluxe avec de la sauce deluxe rajouté par mes soins dedans, mmh :p )

je suis d'origine espanish, et j'adore faire la "coca", mais j'en fais tellement, et là pour noel je vais faire mon pâté maison que tout le monde raffole hi hi, et ma bûche de noel, mmmh j'ai hate :love:

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j'adore cuisiner!!

ce soir, j'ai fait moussaka en y rajoutant de la courgette... miam! et en dessert, creme choco menthe... mais, c'était la derniere fois avant le printemps... car la menthe, j'en ai pu dans le jardin.... snif:

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ouai "menthe/chocolat " ca se marit très bien ca !!!

 

je me souviens avoir fais y a pi être un un mois et demi à des amis une glace au chocolat avec des feuilles de menthe emincées et incorporée au coeur de ma boule de glace !

Z'ont été surpris....Z'ont adorés !! :p

 

je balance la recette de la coca little avant ce week end, mais je previent, c'est aux poivrons mais qu'est ce que c'est bonnnnnn !! :rolleyes:

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:D

 

pour ma part, j'ai quelques bouquins de cuisines de ma maman très utiles, ainsi qu'un bouquin de Cyril lignac.

Et quand j'en veux encore, je vais faire un ti tour sur supertoinette.com :p

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putin demain jdois faire un gateau, jdois trouver du temps entre midi et demie et 16h pour réfléchir à un gateau, faire la pate, cuire le gateau ... aaarrrrrrrggggggghhhhhhhhhhhh !!

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basique, recette au gateau au chocolat :

 

3 zoeufs

125 g de farine ( pas d'heroine ok )

3 barres de chocolats noir fondu à la casserole ( en ajoutant un petit peu de lait pour eviter que ca crâme )

125 g de beurre fondue

125 g de sucre (si vous êtes pô brelo, c'est en morceau qu'il faut le sucre !! :D) )

1 sachet de levure chimique ( toujours pas d'heroine hein )

 

mélangez bien jusqu'à ce que la pâte paraisse légèèèèère.

 

Mettre dans un moule au fond beurré et enfournez au four pendant environ 30 minutes,

 

ca t'vas ????? :p

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non mais en fait ici y zaiment bien les trucs aux noisettes ou amandes ou so, et jme disais si je rajoutais un peu de poudre de noisette mais ca va bouziller la pate... et bon si y'a que du chocolat c'est bien aussi ils auront pas l'habitude

 

oh j'ai l'idée supreme : un gateau au yaourt bien basique, a coté jfais fondre du chocolat et jmelange dla noisette, jfends le gateau en deux "disques", jtartine, jreferme ?

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