Là maintenant tout de suite, le topikaflood officiel !

[Invité]

non mais je peux chanter et jouer en meme temps, sauf que je joue plus mal que je ne chante, alors bon

[Invité]

Bon allez là on a la Karlik en mode modeste...

 

Elle sait s'accompagner sur tout ce qu'elle chante je vous rassure, et bien en plus !!

[Invité]

ouais mais je suis mieux en chant qu'en guitare, avoue !

[Nilwip]

Bonsoir a tous!!!

 

Merci pour vos messages, ça m'a fait un plaisir fou. J'ai passé un weekend génial, je vous raconte ça après le diner. Par contre j'ai pas lu le flood du weekend, yen avait trop vous me raconterez

[Invité]

Ben comme d'hab... pipi, caca, on a eu un p'tit supplément règles avec ses demoiselles, cul, mecs, gonzesses enfin rien de bien nouveau quoi !!!

[Invité]

oh si ya eu des covers et des videos supprimées

[Nilwip]

Merci pour ce résumé, très synthétique et très clair!

[Invité]

on a parlé de sites de rencontre aussi ^^

[Invité]

Ben ouais pour moi c'est cul, mecs, gonzesses, ça !!!

[Invité]

ouais mais pas tout de suite lol

[sophielabetise]

Dis-donc c'est les feux de l'amour cette aprèm !!

[Invité]

En tous cas on fait feux de tous bois !!!

[sophielabetise]

Mwahahahahaha !

 

Vais miamer mon poulet à l'ananas !

Il en reste encore, j'ai du mal avec les proportions... ("Bof, allez j'en rajoute un peu on sait jamais. Oh et puis ça aussi. Et puis ça." )

[Invité]

elle me nargue là elle me nargue je l'sens !!!

[sophielabetise]

Vais miamer, je te pond la recette si tu veux, c'est très facile !

C'est un des premiers plats asiatique que j'ai appris c'est dire !

[Invité]

oh moi je la veux bien, la recette

[Invité]

Deux !!

 

Mais je serais plutôt porc au caramel ou boeuf aux champignons noirs !!!

[Invité]

moi j'adore les délices coco là en dessert je suis juste faaaaan

[psychefolk]

bon bon bon retour at home

 

1/ mon prof a kiffé grave ma voix sur between the bars (tu m'avais caché ça mumu !!)

2/ ta version est pas mal sauf que tu la joues en binaire au lieu d'en terciaire, donc le cours ça va être de t'apprendre les rythmes terciaire, et là c'est le début de mon calvaire, heureusement il avait qu'une heure à me consacrer ce soir

3/ t'as intérêt à me refaire cette cover avec la bonne rythmique

4/ le prochain cours on le fait quand même cette semaine, tu me payeras quand tu pourras, et on essaye de se voir au moins 2h le prochain

5/ t'es mon élève privilégiée, t'es ma chouchoute, et t'es tjs aussi sexy même en blonde

[Invité]

je veux le meme prof

[psychefolk]

ah non chouchou je l'ai je le garde !!

 

il avait rencard avec une jolie p'tite poulette après, faudra que je lui demande s'il a conclu

[Invité]

comment tu sais qu'elle était jolie?

[sophielabetise]

- "Mais dis-moi Bernadetteuh qu'allong nous présenter ceu soireu ?

- Ung pouleg à l'ananasseu que ces niakwé saveu si bieng faireu !"

 

xD

 

 

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POULET A L'ANANAS

*****************

 

Accordage pour quatre personnes.

 

Dictionnaires d'accords :

400g de poulet

2 poivrons vert, ou jaune

2 grosses tomates (les grappes ont meilleur goût)

2 oignons

2 grosses poignées de noix de cajou

1 boîte d'ananas en tranches (ou morceaux) au JUS (et non au sirop)

1 demi cube de bouillon de poule et son bol d'eau bouillante

2 cuillères à soupe bombées de fécule de pomme de terre

 

Accordage-Marinade :

Sauce soja de la marque japonaise Kikkoman

Sel

Poivre

1 cuillère à soupe de sucre

Farine

2 cuillères à soupe de fond de volaille

 

 

 

Tablature :

Couper le poulet entier au niveau du cou, et réserver la tête. Vider d'un coup les tripes et les réserver également.

Je déconne, prenez des blancs de poulet !

Un blanc de poulet (100g environ) par personne.

 

Après avoir retirer toutes les graisses et les veines restantes, débiter le poulet en tranches (des bites en tranches, des bites en tranches !! Ahem, pardon) fines de la taille d'une bouchées.

Salez. Poivrez. Ajouter le sucre. Mélanger.

Ajoutez la sauce soja (environ 5 cuillères à soupe). Mélanger.

Ajouter le fond de volaille. Mélanger.

Couvrir d'un film plastique et laisser mariner au frais une demie-heure au moins (l'idéal c'est une nuit).

 

Débiter les oignons en fines lamelles. Astuce : garder deux allumettes dans sa bouche, on ne pleure plus !

Débiter le poivron en fines lamelles.

Couper les tomates en grossiers morceaux.

 

Dans une large sauteuse, ou un wok si vous avez, faire chauffer à fond (genre therm 5-6 si le 6 c'est le maximum) un peu d'huile d'olive (2 cuillères à soupe, pas plus).

Pendant ce temps là mettre la farine sur les morceaux de poulet et mélanger.

Quand l'huile est brûlante, balancer la bestiole.

Ne pas cesser de remuer (sous peine de cramage) et faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré.

PUIS RESERVER LE POULET.

 

Faire revenir les oignons, même température, alors on ne cesse PAS de remuer !

Retirer les oignons, baisser le thermostat à 3-4, et faire revenir le poivron.

Ajouter un chouïa d'eau (un demi verre d'eau) pour que le poivron ne brûle pas, et que la vapeur d'eau cuise un peu le poivron.

Rebalancer les oignons, et ajouter les tomates et l'ananas en morceau SANS le jus.

Ajouter le petit bol d'eau bouillante avec le demi cube de bouillon de volaille.

 

Quand ça a un peu réduit, ajouter le poulet.

Gouter pour voir s'il faut saler, poivrer. Si c'est ok, ajouter alors du jus d'ananas pour sucrer le mélange.

Laisser réduire, et corriger à nouveau la sauce.

 

Dans un demi-verre d'eau FROIDE, diluer la fécule de pomme de terre et bien touiller.

Retirer le plat du feu, et le laisser refroidir une minute.

Faire un puits (comme dans la purée ) et verser toute l'eau avec la fécule de pomme de terre dedans.

Remuer vivement et sans s'arrêter, sinon ça fait des grumeaux !

Et voilà, vous avez épaissi la sauce !

 

Ajouter les noix de cajou avant de servir.

 

A TABLE ! (°0°)/

[psychefolk]

mdr sophie au fait bonsoir à toi et nilwip

 

karlik, je le sais je l'ai croisé

[tan76]

Amis du soiiir, bonsoiiiir!

[psychefolk]

salut tan !

[tan76]

comment ava vous tous!

[Bloody fingers]

Merci M'dame Sophie.

 

*va sortir les baguettes*

[psychefolk]

ça va et toi

 

bonsoir bloody !!

[Invité]

- "Mais dis-moi Bernadetteuh qu'allong nous présenter ceu soireu ?

- Ung pouleg à l'ananasseu que ces niakwé saveu si bieng faireu !"

 

C'est pas bernadetteu, c'est micheulineu ...